D’Hélices et Découvertes

Article paru dans Dynamiques - Avril 2009

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Christian Cassat.

Je suis friand des adages citations et autres aphorismes.
Le texte qui suit vous en confirmera la raison.
Par un jour ensoleillé de ce début mars (il fait toujours beau en Béarn !!!), j’ai eu la chance de visiter une fabrique de cigares français.
Pour ne pas tomber sous les foudres de la loi d’un certain ministre, je [...]

Les vendanges sont finies, certains viticulteurs ont attendu les premières gelées pour ramasser ce raisin qui donnera des blancs doux somptueux.
Sera-ce une bonne année viticole ?
Je vous en dirai plus dans quelques temps.
Les fêtes approchent à grands pas, les recettes commencent à germer dans l’imaginaire de beaucoup, certains connaissent l’angoisse de la feuille blanche.
Si [...]